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| 【 巨大な果実にびっくり 】 |
| インドが原産だと考えられている、実がとても大きくなることで有名な果物。その果実は、全長1m(重さ40kg以上)ほどの大きさになることもある。果肉は黄色のものが一般的だが、赤みがかったものもある。果実は、木の幹から直接ぶら下がっているのがおもしろい。木は、最大で20mもの高さになるという。また、木の成長は早く、たった3年で果実をたくさん実らすことができる。 |
| 【 データー 】 |
| [ タイ名 ] |
カヌン |
| [ 旬の時期 ] |
1～5月 |
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| ジャックフルーツ < Jack Fruit > |
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| ジャックフルーツの木 < Jack Fruit Tree > |
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| ↑ 実の中にカオニャオ(もち米)を入れている |
↑ ジャックフルーツ・チップス |
| ジャックフルーツを利用した料理、菓子 |
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