ドラゴンフルーツ
< Dragon Fruit >
แก้วมังกร



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【 サボテンの果実 】
 なんと、この奇妙な形状の果物はサボテンの一種。果皮が、龍のうろこのように見えることからこの名が付いた。中は大根にゴマをまぶしたような感じになっており、みずみずしくサクサクした食感で適度な甘みを持っている。果肉が白いものが一般的だが、赤いものもある。また、タイでは栽培されていないようだが皮が黄色のものもある。原産地は、中央アメリカや南アメリカ北部といわれている。別名ピタヤ(Pitaya)。ベトナム名「タンロン」。タイ名の「ケーオ・マンコン」とは、「龍のコップ」という意味。


【 データー 】
[ タイ名 ] ケーオ・マンコン
[ 旬の時期 ] 5~10月

ドラゴンフルーツ < Dragon Fruit >

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果 肉


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ドラゴンフルーツの木 < Dragon Fruit Tree>

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