ナコーンラーチャシマー県(コラート)
< Nakhon Ratchasima Province >
จังหวัดนครราชสีมา



[ 地 図 ]

◆ナコーンラーチャシマーの天気◆


【 イサーンへの玄関口 】
　バンコクから東北方に約256kmのところに位置する県。「ナコーンラーチャシマー(นครราชสีมา)」という長い名前よりも、「コラート(โคราช)」という短い別名でよばれる方が多い。イサーン(タイ東北部)最大の都市で、バンコク方向から見るとイサーンへの入口となっている。東はブリーラム県、北はコーンケーン県、チャイムブーム県、西はロッブリー県、サラブリー県、南はナコーンナーヨック県、プラチンブリー県、サケーオ県と接している。
　雨量が少なく暑さは厳しい。農業では、トウモロコシ、キャッサバ、養蚕が盛ん。ベトナム戦争当時は、基地の町として栄えた。
[ 県のHP ] http://www.nakhonratchasima.go.th

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[ 写 真 ] [ 郡　名 ] [ 概 要 ]
◆(ムアン・)ナコーンラーチャシマー郡 　バンコクから見ると、イサーン(東北部)への玄関口にあたる。
Muang Nakhon Ratchasima District
<เมืองนครราชสีมา>
◆ピマーイ郡 　ピマーイ遺跡公園があることで有名。
Phimai District
<อำเภอพิมาย>
◆スン・ヌーン郡 　(ムアン・)ナコーンラーチャシマー郡の西隣に位置する。
Sung Noen District
<อำเภอสูงเนิน>
◆パーク・チョーン郡 　ナコーンラーチャシマー県の最西部に位置する郡。世界遺産にも登録されている、カオヤイ国立公園の一部もこのエリア内にある。
Pak Chong District
<อำเภอปากช่อง>

A
D



【 名物 / Famous Product / ของที่มีชื่อ 】
[ 写 真 ] [ 名 称 ] [ 概 要 ]
◆サイ・クローク・イサーン(イサーン・ソーセージ) 　イサーン名物の焼きソーセージで、腸に豚挽肉ともち米をまぜて詰め 米の自然発酵を利用した独特の酸味が特徴。
Ground Pork Mixed Sausage
<ไส้กรอกอีสาน>
◆ガイヤーン(カイヤーン) 　イサーン(東北地方)を代表する定番料理。たれに漬けた鶏を焼いたもの。「カイ」は「鶏」、「ヤーン」は「焼く」「あぶる」という意味。
Gai Yang(Gai Yaang、Kai Yang)
<ไก่ย่าง>
◆ソムタム 　青いパパイヤを使ったサラダ。まだ熟れる前の青いパパイヤを千切りにして、唐辛子やナムプラーなどで和えたイサーン料理。
Som Tam
<ส้มตำ>
◆カオニャオ 　もち米のことで、特にナコーンラーチャシマーが有名というわけではないがタイ(特にイサーン)ではよく食される。
Khao Neow
<ข้าวเหนียว>
◆釈迦頭 (シュガーアップル) 　果肉は白いクリーム状で、味はとてもミルキーで甘い。
Sugar Apple (Sweet Sop)
<น้อยหน่า>
◆ワイン 　　日本ではあまり知られていないが、アジアではタイのワインは有名。そのタイの中でも、ナコーンラーチャシマーは有名なワインの産地の一つだ。
Wine
<ไวน์>

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