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| 【 ・・・ 】 |
| もち米のこと。イサーン(東北部)で米と言ったら、通常、カオニャオのことをいう。蒸し籠に入れて出されることも多い。箸やスプーンは使わずに、手づかみで軽くにぎって食す。 |
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| カオ・ニャオ |
| 屋台や市場では、いろいろなカオ・ニャオを小さな袋に入れて売っている。 |
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| ジャック・フルーツにカオ・ニャオを詰めたもの |
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