各種料理(イサーン料理)
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อาหารทะเล
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[ 写 真 ]
[ 名 称 ]
[ 概 要 ]
◆カオ・ニャオ
もち米のこと。イサーン(東北部)で米と言ったら、通常、カオニャオのことをいう。
Sticky Rice
<ข้าวเหนียว>
◆ソムタム
青パパイヤのサラダ。タイ全土で食されるが、イサーン料理の代表。
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<ส้มตำ>
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